三联书店总店设在北京。
为了扩大中国图书在海外的影响，1980年9月15日，香港三联书店正式开业。发展至今，已和香港中华书局、商务印书馆并列为香港最大的出版社，它致力开展编辑出版业务，迄今已形成三个特色：(1)丛书化和套书化；(2)门类多样化；(3)逐步转向于出版港澳、海外书稿为主。
该店是中国图书在香港的总经销处，主要为海外读者服务。
为了适应中国出版事业的发展形势，更好地为读者服务，香港三联书店将原有的门市部扩充为“三联书店读者服务中心”，以加强对海外读者和学术机构的联系，积极宣传内地各省市出版的书刊。至1991年初可供应中外文书刊逾5万种。尤以中国出版物品种之齐，数量之多，为全港之最。该中心包括一个占有一至五层(六层以上为该店编辑出版机构所在)楼面的1000多平方米的门市部，其中一至四楼是图书门市，五楼是“三联展览厅”。其中门市图书全部开架售卖。
一楼集中人文科学、实用知识、辞书工具类图书，二楼集中文学、儿童读物，三楼集中英、日、法等外文图书和科技图书，四楼集中艺术类图书和各类杂志，并设礼品部。
各楼都采用“部门式”管理，图书陈设分类一目了然，读者找书甚为方便。此地不仅汇集香港图书，而且内地出版的优秀图书基本上都有供应(内地每年运港8000多种新书)，各楼的台湾版图书品种也颇丰富，大多以套书、丛书、精装本出现。但装帧印刷之讲究，还比不上港版书印制之精美和开本形式之多样化。
五楼展览厅是三联书店为香港文化界提供的文化展览场地。百把平方米的展厅由于展览内容不断更换，常年对公众免费开放，因此对丰富港人的情趣，弘扬中华文化，起了很好的作用，吸引了原来对书市漠不关心的人进入图书天地。该中心另外还提供订阅报刊、预约丛书、丛刊、发售图书礼券、邮购书刊、代寄邮包等服务。海外读者还可直接委托该中心邮购。