闵老子茶 : 张岱撰。见《陶庵梦忆》卷三。作者茶道高深。文叙访闵老子而论茶道的一段轶事。文末“遂定交”三字是全篇思想线索。因为他专访闵老子求茶,候至傍晚才见回,因杖忘而又去,再侯至更定,竟无上茶之意。至作者称不饮决不去,方喜而当垆,煮茶速如风雨,导至一净室饮。饮间问答,细品茶之产地、煮茶之泉水,茶之季节,老人数次欺哄,皆被作者道破,使老人不由三次称“奇!奇!”最后大笑曰:“予年七十,精赏鉴者无客比”。“遂定交”。文章写一对新茶友的结交过程,传神也描摹了老人的孤傲和狡黠,以及作者自己的高深茶道和沉稳个性。对话精彩,使人想起《三国志通俗演义》“曹操乌巢烧粮草”中曹操与许攸就军粮有无尔虞我诈的一段精彩对话,有异曲同工之妙。清初散文家所喜谈论的“小说家伎俩”,早在张岱就有了。
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