山西竹叶青

汉族传说。

流传于山西。相传山西酒行每年都举办一次赛酒会排名次。

有一家酒坊的俩伙计抬着酒去参加比赛。途中经过一片青竹林时，口渴难忍，就用竹叶卷成酒杯把大半桶酒喝了。

为了掩人耳目，便用竹叶从青竹林旁的一湾清水中舀水充酒。不料人们品尝后纷纷称赞这酒是上乘好酒。

从此酒坊就迁到了竹林里，并把酿制的酒命名为“竹叶青”。