秦牧(1919－1992)原名林觉夫，秦牧是其笔名。
作家。原籍广东澄海。生于香港，幼年、少年时代在新加坡，回国后在香港等地上中学。抗战期间辗转各地，当过教师和编辑。
1949年后在广东工作。曾任广东省文联副主席。
主要作品有《长河浪花集》、《贝壳集》、《艺海拾贝》、《愤怒的海》和《秦牧序跋集》等。秦氏上小学时，就爱好上了文学，对书有浓厚的兴趣。
“由于找到什么书都读，在月光下路灯下也读，小学四年级开始戴上了眼镜”(《自传》)。在香港上高中时，读到鲁迅、茅盾、巴金的作品。
邹韬奋主编的刊物及艾思奇的《大众哲学》等，使他“认识略有提高，有一种愿意为民族解放献身的精神”(《在艰难困顿的道路上》)。读书范围广博，博采众长是他一生读书的准则。
他认为读书分泛读和精读两种。“只需知道一个梗概的书报可以泛读”，但面要广，犹如大鲸吸水；“要求彻底弄明白的和记住细节的书报，必须精读”，就像老牛吃草，慢慢咀嚼，细细品味。(《在探索学问的道路上》)这一观点后来被人们总结为“牛嚼鲸吞读书法”。秦氏还指出：“循序渐进，日积月累，可以说是一种读书方法”，“聚精会神、心不旁骛地阅读，也可以说是一种读书方法”，“懂得选择书本，也是一种必须注意的学习方法”(《漫谈读书方法》)。