汉族传说。
流传于福建厦门一带。相传有一次明朝正德皇帝打扮成书生的模样，到江南游山玩水，在后溪山村迷路，太阳落山时还没吃午饭。他带着扮成书童的太监来到苏公家里，老两口用白米稀饭和麦螺鲑款待，他觉着比山珍海味还好吃。
他问怎么个叫法，苏公说，就叫它“珍珠粥，凤眼鲑”吧。
正德皇帝回京后，一天突然想吃“珍珠粥，凤眼鲑”，御膳房太监和厨师只好日夜兼程到后溪去向苏公求教。从此，厦门人爱吃的白米稀饭配麦螺鲑便有了“珍珠粥，凤眼鲑”的雅号。
方珍珠：五幕话剧。老舍着。1950年11月晨光出版公司出版。抗日战争胜利以后，鼓书艺人破风筝和养女方珍珠从内地回到北平。在国民党反动军警和恶霸特务的迫害下，非但无法维持营业，方珍珠还险遭侮辱。北京解放以后，艺人获得了..
《潜伏珍珠港——一个日本间谍的日记》：[日]吉川猛夫着。巩长金译。解放军出版社1986年10月版。20．7万字。作者于70年代中期撰写的回忆录。回忆了他从事间谍工作的亲身经历，公开了第二次世界大战期间，日美情报战的一些内..
《珍珠记》：中国明代传奇作品。作者佚名。又称《高文举珍珠记》：、《珍珠米记》：、《米记》：。写书生高文举无力偿官债，富翁王百万代为缴纳，并以女儿王金真妻之。文举后中状元，温丞相逼赘为婿。金真进京寻夫，被温氏剪发剥鞋，在..